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ドメーヌ ロレンゾン
Domaine Lorenzon

メルキュレイの新星ドメーヌ。“ミスター・パーフェクト”当主ブリュノ氏は完全無欠のテロワール表現者

Bourgogne / Saone / Domaine Lorenzon

1987年に当主ブリュノ・ロレンゾン氏に代替わりして以来、常に欧米で脚光を浴びる続けるライジング・スター・ドメーヌ。パリのタイユヴァンを始めとする3ツ星レストランがこぞって買い付けしているため、近年では入手困難(年産で僅か2万本程度)となっており、日本への割当てもごく僅かとなっている。ブリュノ氏は、ニュージーランドで最新の栽培学と醸造学を修めたのみならず、現地ワイナリーでも実際にワイン造りを行った...

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