Domaine Andre Perret

ドメーヌ・アンドレ・ペレ

FRANCE
COTES DU RHONE│COTE-ROTIE

シャトー・グリエに指導を与える、コンドリューエリアを知り尽くした「ミスター・コンドリュー」

ドメーヌ・アンドレ・ペレは、ヴィエンヌの南15kmのシャヴァネィ村ヴェルリュー地区に拠点を構える。ペレ家は代々アプリコットのなどの果樹栽培も手がける複合農業を営んでいたが、1982年にアンドレ氏がドメーヌに戻るとドメーヌの規模・ワイン生産の割合とも大きくしていった。アンドレ氏が家を継いだ当時1.5haに過ぎなかった所有地は、土地の購入と所有地のブドウの植栽により今では11haにまで拡大されている。内訳は、コンドリュー4ha、サン・ジョセフ5ha、ヴァン・ド・ペイのコリーヌ・ロダニエンヌ2ha。土地の購入に当たっては、所有面積を増やすことが目的ではなく、テラス状になった斜面の好条件のパーセルだけを選択していった。

果樹栽培はアンドレ氏の父が今でも続けており、氏自身はワイン生産に専念している。50年代よりドメーヌ元詰めを開始したが、当初は規模も小さく、86年までは手作業で瓶詰めを行っていた。

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Condrieu Côteau de Chéry

コンドリュー・コトー・ド・シェリー

白│750ml│割当品

コンドリューの中で最も高貴なワインが生み出されるシェリー。所有者は僅か3人だが純粋にシェリーの名前で出荷しているのはアンドレ・ペレのみ(所有者の内の一人はメテヤージュでペレが作っている)。七色の輝きを持つ酸が特徴。ヴィオニエ。

Condrieu Clos Chanson

コンドリュー・クロ・シャンソン

白│750ml

封建時代の古城の上に建てられたセラーを持つ。テラス状の畑に1986年に植樹されたヴィオニエから、別格のコンドリューを造る。ヴィオニエ。

VDP des Collines Rhodaniennes Syrah

ヴァン・ド・ペイ・デ・コリーヌ・ロダニエンヌ・シラー

赤│750ml

コリーヌ・ロダニエンヌというエリアで造られたヴァン・ド・ペイ。継ぎ樹はしないシラーで作られる(フラン・ド・ピエ)。

VDP des Collines Rhodaniennes Merlot

ヴァン・ド・ペイ・デ・コリーヌ・ロダニエンヌ・メルロー

赤│750ml

コリーヌ・ロダニエンヌのヴァン・ド・ペイ。この地方では珍しく、メルローを使用したワイン。メルロ。

VDP des Collines Rhodaniennes Merlot & Syrah

ヴァン・ド・ペイ・デ・コリーヌ・ロダニエンヌ・メルロー & シラー

赤│750ml

コリーヌ・ロダニエンヌというエリアで造られたヴァン・ド・ペイ。メルロ、シラー。

Saint-Joseph Rouge

サン・ジョゼフ・ルージュ

赤│750ml

収量僅かに37hl/ha。ステンレスタンクで温度管理されながら醗酵後、樽にて12ヶ月熟成される。シラー。

Saint-Joseph Les Grisières Rouge

サン・ジョゼフ・レ・グリジエール・ルージュ

赤│750ml

平均樹齢40年のシラーを使用。1ha当たりの収量は35hℓ。除梗を行い、ステンレスタンクで15-21日間かけて発酵後、温度・湿度を管理した貯蔵庫で18ヶ月間樽熟成。シラー。

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