ドメーヌ・シャルリエ＆フィス
Domaine Charlier & Fils

寡黙な仕事人による珠玉のシャンパーニュ。ピノ・ノワール最高峰と称されるヴェルズネイ村のテロワールの表現者。

ランス市から南西へ約19ｋｍ向かったところに位置するモンティニー・スー・シャティヨン村にその本拠を構え、同村で最も古い歴史を持つ小規模なドメーヌ。同村へと向かう途中で目に入る村の象徴とも言える銅像は、この地で生まれ十字軍の第一次遠征を宣言したクリュニー派の法皇、ウルバンヌス2世を称えたもの。同村のテロワールの特長は非常にマイルドな気候。マルヌ川の支流からの反射光と湿度が、寒い日の気温を和らげる。 ...