マコン・ヴィラージュの中でも特に標高が高く、寒暖差のあるロケーション。厳しい剪定に加えて、グリーン・ハーベストも行うことで収量を徹底して抑え、ピエールクロのテロワールを声高に表現している。ブルゴーニュ通には堪らない、ミネラルと酸と長い余韻。ステンレスタンクで発酵、10ヶ月樽熟成（新樽は使用しない）。シャルドネ。

粘土、石灰岩、花崗岩土壌のガメイを使用。ステンレスタンクで8-12日間、1日2回のポンピングオーバーを行いながらマセラシオン後、6-8ヶ月熟成、瓶詰め前に軽くフィルタリング。ブラックベリーの香りが華やかで若い頃から楽しめ、2-3年後の熟成後もより楽しめる。ガメイ。