Domaine Lorenzon

ドメーヌ・ロレンゾン

FRANCE
BOURGOGNE│SAONE

1997年に当主になった直後から、コート・シャロネーズ地区のトップの一角、そしてメルキュレイの“No.1”としての評価を得たブリュノ氏。更なる高みへ、円熟の芸術的領域へと向かう<ドメーヌ・ロレンゾン>

ブリュノ・ロレンゾン氏が当主となった1997年以来、姉・キャロリンヌを片腕としてドメーヌを運営。パリ3つ星レストランがこぞって買い付けた為、あっという間に欧米で脚光を浴び、衝撃的なデビューを果たした。今やメルキュレイのみならず、コート・ドールの銘醸ワインとも遜色のない出来栄えで、ブルゴーニュ全体においても注目を浴びる新世代の造り手の代表である。生産量は僅か2万本弱程度で、フランス国内での需要が大半を占め、日本への割当もごくわずかとなっている。

ブリュノ氏は樽職人としてキャリアをスタートさせ、地元フランスのみならず、世界各国で見識を積み、今では他国のコンサルタントも行う。「畑仕事の90%でワインの出来が決る」と言及し、栽培において除草剤を使わず、キャノピー・マネージメント(葉の茂り具合を調整・通風を良くし、湿気を防ぎ、健全な葡萄を造る)に十分な時間をかける。低収量(20~30hl)、過度に熟しすぎない、自然な完熟のタイミングを厳密に測り収穫する。熟知した樽使いは絶妙である。今や、コート・ド・ニュイを代表する著名生産者が彼に樽をオーダーするほど。

一般的にイメージされるメルキュレイ村のワインにありがちな、乾いたタンニンのニュアンスを持つワインとは、一線を画し、白はコート・ド・ボーヌ特級格、赤はコート・ド・ニュイの銘醸ワインの品格を放つ、その酒質に驚愕する。

商品アイテム一覧

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Bourgogne Blanc Clos Alfred

ブルゴーニュ・ブラン・クロ・アルフレド

白│750ml

心地よい苦みとシトラスや白桃の香り。豊かな味わいと優雅さが特徴的。密植した畑にて収量は20-30hl。メルキュレイの1級畑クロ・レヴェックに隣接した小区画。白桃の香りとやわらかな口当たり。軽めのストラクチャーと繊細さ。心地よい苦みとシトラス・桃の風味。豊かな味わいと優雅さが特徴的な1本。シャルドネ。

Mercurey 1er Cru Les Croichots Blanc

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・レ・クロワショ・ブラン

白│750ml

僅か0.2haを所有。シャンマルタン近くで、同様のロケーションやテロワールを有する1級畑。特に注目すべきはこのワインにあるアロマティックさと鮮烈なミネラル感。 シャルドネ。

Mercurey 1er Cru Les Champs Martins Blanc

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・マルタン・ブラン

白│750ml

1級シャン・マルタンは赤・白の合計で 3.7ha を所有し、南東向き斜面下部のベストパート。小石、チョーク混じりの白い畑。21もあるメルキュレイ1級畑の中でも最上区画のひとつ。シトラスとディルなどのハーブの香が口中を満たし、樽が輪郭を際立てる。壮大なミネラルとはりのある厚みはまちがいなくグラン・クリュの風格。シャルドネ。

Montagny 1er Cru Les Truffières

モンタニー・プルミエ・クリュ・レ・トリュフィエール

白│750ml

非常に繊細でデリケートなワイン。同時に口内ではじけるような躍動感もあり、果実のピュアで濃厚な香り。白い花や果実の香りがありデリケート。ミネラルの余韻。シャルドネ。

Mercurey Pièce 15 Blanc

メルキュレイ・ピエス・キャーンズ・ブラン

白│750ml

コート・シャロネーズを代表するトップ生産者ロレンゾンの最高峰キュヴェ。最上区画の葡萄のみを厳選し、20hl/haの超低収量の造りから、圧倒的に凝縮度の高い果実味と湧き上がるようなエネルギー感を持ち、驚異的に長い余韻へと続く。シャルドネ。

Mercurey Pièce 15 Blanc

メルキュレイ・ピエス・キャーンズ・ブラン

白│750ml

コート・シャロネーズを代表するトップ生産者ロレンゾンの最高峰キュヴェ。最上区画の葡萄のみを厳選し、20hl/haの超低収量の造りから、圧倒的に凝縮度の高い果実味と湧き上がるようなエネルギー感を持ち、驚異的に長い余韻へと続く。シャルドネ。

Mercurey 1er Cru Clos Barrault

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・バロー

白│750ml

「クロ・デ・バロー」は「シャンマルタン」と並ぶメルキュレ最上の1級畑。南向き斜面。正確性に優れ、バランスに秀でる。深遠な味わい、ミネラルのキレと共に、やわらかさのあるワイン。シャルドネ。

Mercurey Rouge Cuvee 37

メルキュレイ・ルージュ・キュヴェ 37

赤│750ml

メルキュレ村のワインにありがちな乾いたタンニンのニュアンスではなく、ジューシーでシルキーなタンニンが感じられる一本。フレッシュでいきいきとした果実のフレーバーが広がり、緊張感のあるミネラルと引き締まった酸が味わい。ピノ・ノワール。

Mercurey Rouge

メルキュレイ・ルージュ

赤│750ml

ブリュノ氏の目指すワインはメルキュレイの範疇に留まらず、コート・ドールのドメーヌ物のピノ・ノワールに匹敵。1級畑の格落ちや、いくつかの村名のパーセルを合わせる。果実の凝縮感に緊張感のあるミネラルと引き締まった酸が味わいを引き立てる。ブリュノ氏のコメント「新鮮なフルーツとデリケートなタンニンが口いっぱいに広がる。カリンやオレンジのコンフィ風味満載。ピノ・ノワール。

Mercurey 1er Cru Les Champs Martins Rouge

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・マルタン・ルージュ

赤│750ml

ロレンゾンの赤ワインのスタイルを良く表現しており、ピュアな黒系の果実が溢れんばかりに凝縮され、シルキーなタンニンと壮大なミネラルが骨格を造り、フレッシュな酸が引き締める。樽は浮きすぎず、全体をハーモニーさせている。ブルゴーニュを代表するピノ・ノワールの一本と言っても過言ではない。ピノ・ノワール。

Mercurey 1er Cru Les Champs Martins Cuvée Carline Rouge

メルキュレイ・プルミエ・クリュ・レ・シャン・マルタン・キュヴェ・キャルリンヌ・ルージュ

赤│750ml

コート・ド・ニュイの崇高な香、複雑な味わい、崇高なミネラル、しなやかなタンニンを感じさせる。シャンマルタンの中でも特に優れたパーセル(村に近い斜面最下部)・キュヴェを特別に収穫、醸造したもの。シルキーなタンニン熟した黒系果実とオリーブのアロマ。ジューシーで丸みのある味わい。ピノ・ノワール。

Mercurey Pièce 13 Rouge

メルキュレイ・ピエス・トレーズ・ルージュ

赤│750ml

すべてのクリュの中から、20hℓ/haという超低収量の最上区画の葡萄を使い、最高のキュヴェだけをアッサンブラージュ。ブリュノ氏のこれまでの経験とメルキュレイのテロワールの最高峰を凝縮。幾重にも重なる複雑さ。堂々たるフィネスと繊細さを併せ持つ。ピノ・ノワール。

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