シャルドネ75％、ソーヴィニヨン・ブラン20％、ゲヴュルツトラミネール5％、ステンレスタンクで3ヶ月熟成、フレッシュなまま瓶詰め。明快で魅力的な果実味とほどよい酸味。やや、厚みを感じるまろやかな口当たり。ナチュラルなシャルドネベースにソーヴィニョンのきれいな酸味。わずかなゲビュルツが香りに広がりを与えて、誰にでも親しみやすく飲みやすいトスカーナの白ワイン。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG、キャンティ・クラシコDOCGの格落ちブドウがほとんどという「究極のIGTトスカーナ」。グラヴィティフローなど、最新の醸造設備を用いることでSO2使用量は非常に少ない。トスカーナらしいサンジョヴェーゼをベースに、メルローの丸みと、プティヴェルド、アリカンテの厚みと複雑みが加わり、ブドウの深みを楽しめる。赤い果実のキュートなトップと心地のよいタンニンとマイルドな酸味で、フィニッシュがまとまりが良い飲み心地のよいワイン。James Suckling 92pt。サンジョヴェーゼ70％、メルロ7％、プティ・ヴェルド7％、アリカンテ7％。

ボルゴ・スコペートが誇る単一畑ミシャーノや、フォルナチーノなどから収穫したブドウをブレンドした、クラシックでエレガントなワイン。キャンティ・クラシコエリアの最南端カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ内の開けた高台に畑があり、石が多く、クラシコ地区南部の暖かさ、日照がある。スグリやチェリー、ルバーブ、タバコのフレーヴァー。酸とタンニンのバランスに優れた味わい。長い余韻の後の引き締まったアフターが美しい。ジェームスサックリング 92pts、ワインスペクテイター 92pts。サンジョヴェーゼ90%、メルロ5%、コロリーノ5%。

ボルゴ・スコペートが誇る単一畑ミシャーノや、フォルナチーノなどから収穫したブドウをブレンドした、クラシックでエレガントなワイン。キャンティ・クラシコエリアの最南端カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ内の開けた高台に畑があり、石が多く、クラシコ地区南部の暖かさ、日照がある。スグリやチェリー、ルバーブ、タバコのフレーヴァー。酸とタンニンのバランスに優れた味わい。長い余韻の後の引き締まったアフターが美しい。ジェームスサックリング 92pts、ワインスペクテイター 92pts。サンジョヴェーゼ90%、メルロ5%、コロリーノ5%。

モンタルチーノ委員会会長とブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会の副会長を兼任するトスカーナテロワールを知り抜く栽培家マッシモ・ブラカレンテ。サンジョヴェーゼを研究し、ビオンディ・サンティを今の地位にまで押し上げた天才醸造家パオロ・ヴァガジーニ。トスカーナの二大巨匠がタッグを組んで造る単一畑のフラッグシップ・キャンティ。サンジョヴェーゼ90%、メルロ5%、コロリーノ5%。

400-450mという高い標高にあるブドウが完熟するのを待ち、手摘みで丁寧に収穫した最良のブドウのみで造られるスーパートスカーナ。区画ごとに分けて発酵を行い、数日間マセラシオン。並外れたストラクチャーを持ちながらも、驚くほど柔らかな味わい。サンジョヴェーゼ、メルロ、プティ・ヴェルド、アリカンテ。

キャンティ・クラシコのブドウを乾燥させて造られる甘口ワイン。3ヶ月かけてバリックで発酵し、その後2年間の熟成を行う。標高360mの高所のブドウゆえの酸味と甘味のバランスが見事。残留糖度は90ｇ/L、酸性度7％。レーズンやドライいちじくの香りと調和が取れた甘さとビロードのような舌触り。デザートに合うのは当然ながら、ブルーチーズやフォアグラのパテとも相性抜群。トレビアーノ・トスカーノ60%、マルヴァジア40%。