株式会社ヴァンパッシオン

今年最後の【第13回ファインワイン試飲会】開催いたしました! | NEWS EVENT ニュース・イベント

今年最後の【第13回ファインワイン試飲会】開催いたしました!

  • 2020.11.21 events

シャンパーニュ、ブルゴーニュを中心に80

11月の秋晴れの中、今年最後のファインワイン試飲会は、おかげさまで盛況のうちに無事終了いたしました。ご来場くださった皆さま、本当にありがとうございます。

今回のスタートはテロワールごとにご用意した10種類のシャンパーニュ試飲から。弊社自慢のRMシャンパーニュをしっかりとご堪能いただいた後に待ち構えるのは、新ヴィンテージが到着したばかりのブルゴーニュブースです。

神と称されるコシュ・デュリの哲学を継承するジャン・フィリップ・フィシェや、昨年LMVFで2つ星へと昇格を果たしたロレンゾン(★)などで、ご参加いただいた皆さまからもご好評の声を頂戴したことが印象的でした。

★速報★

2020年11月16日
トップ100ワイン ディスカバリーズ2020
ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイト)に、ロレンゾンのメルキュレイ1級

シャン・マルタン・キュヴェ・
キャルリンヌが選ばれました!

初の試み、ジビエ&ローヌ品種のマリアージュ

さらに今回は、弊社の試飲会で初の試みとなる「ジビエとローヌ品種ワインのマリアージュ」をお試しいただけるよう、シカ、イノシシ、アイガモの一口ジビエの燻製をご用意しました。

ジビエがあるローヌ品種ブースは最初から最後までとても盛り上がっておりました。

 

コロナ禍での開催のため、どうしてもご入場人数を制限する必要があり、ご参加いただけなかった方も多くいらっしゃいました。誠に申し訳ございませんでした。

ちなみに、来年最初の試飲会は1月19日開催予定です。

1日も早く以前のように多くの方にご参加いただける日が来ることを祈りつつ、引き続き、しっかりと感染予防対策をとりながら、また次回も皆さまにお会いできるのを楽しみにしております!

改めまして、このような状況の中、ご来場いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

スタッフ一同、より一層頑張ってまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

一覧へ戻る

Topics

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン
Domaine Robert Chevillon

ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌと称される理由は徹底した収量制限と遅摘みによる完熟した葡萄の獲得にあり

Bourgogne / Cote de Nuits / Domaine Robert Chevillon

ロベール・シュヴィヨン氏が先代のモーリス・シュヴィヨン氏と共にドメーヌを運営するようになった1968年頃から頭角を現したニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ。1977年からネゴシアンへの樽売りをやめて全てドメーヌ元詰となり、現在に至る磐石の品質と評価を得るようになった。現在では、ロベール氏の二人の息子、ドニ氏とベルトラン氏が実質の運営にあたる。このドメーヌで特筆すべき点は、畑の多くの樹が高樹齢で...

NEWS