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Bourgogne / Cote de Beaune

メゾン・ドゥー・モンテイーユ　= ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール =

Maison Deux Montille (Volnay) = Negotiant Vinificateur =

ブルゴーニュの2人の若き才能による、400年の伝統と伯爵家の威信をかけた新プロジェクト

フランス革命以前の17世紀後半前から、この村に居を構える伯爵家、「ドメーヌ・ドゥ・モンティーユ」が400年以上の歴史の中で、初めてリリースする少量の「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」。代々法曹界で活躍してきたモンティーユ家の伝統にしたがってパリで弁護士をしていたエティエンヌ氏は、１996年にブルゴーニュ地方に戻って同家の当主に就任する。

それ以降の活躍はめまぐるしく2002年にシャトー・ドゥ・ピュリニィ・モンラッシェの支配人、ドミニク・ラフォン氏、クリストフ・ルーミエ氏、エマニュエル・ジブーロ氏のあとを受けて、2003年からＧＥＳＴの会長を務める。テロワールをないがしろにし、農薬や化学肥料にまみれた戦後のブルゴーニュ、その過ちに気づいた生産者達で組織されたのが「ＧＥＳＴ」。参加者の8割がビオロジック。このメゾンでは妹のアリックスが醸造を取り仕切る。

彼女は以前ボワセ・グループにて醸造を取り仕切っていた経歴を持つ才女。フランス国内に衝撃を与えた話題の映画「モンドヴィーノ」では、天才醸造家としてクローズアップされ、後に兄のエチエンヌと共にこのメゾンを立ち上げる。明らかに別格と思えるアリックスのワインには、凛とした毅然なる姿勢が伺える。口に含んだ瞬間に凛々しさを感じ取れる酒質には彼女の生き様が反映されている。

コード   アイテム vtg 色 ml 入数 小売価格（税別）
 サン・ロマン・レ・ジャロン
33613305 Saint Romain Les Jarrons2005Blanc75012\6000
 ムルソー村の間を通る国号73号線をオークセイ村から更に入る。サンロマン村の入り口、南急斜面のレ・ジャロンは標高300mの石灰岩土壌にあり、すっきりとしたミネラルと滑らかな果実味がある。
 オクセイ・デュレス
33613005 Auxey Duresses2005Blanc75012\6500
 ムルソーのリュー・ディ「レ・メィ・シャヴォー」「リュシェ」と地続きの北西斜面中腹にあるラ・カンネとラ・マキャブレの区画をブレンド。生き生きとした酸味と柔らかい果実味は、オクセー・デュレスの特徴である温かみのあるふくよかさと、ムルソーの洗練さを合わせ持つ。
 ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ・スー・フレティーユ
33606004 Pernand Vergelesses 1er Cru Sur Fretille2004Blanc75012\6000
33606005 Pernand Vergelesses 1er Cru Sur Fretille2005Blanc75012\7500
 アリックスのフェィヴァリット・ワイン。コルトンの丘から地続きのテロワールでミネラルと果実味がウェルバランスで同居する。いうなれば東側斜面にあるコルトン・シャルルマーニュ。
 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・スール・ガメイ
33635304 St Aubin 1er Cru Sur Gamay2004Blanc75012\6000
33635305 St Aubin 1er Cru Sur Gamay2005Blanc75012\6500
 モンラッシェの丘を登りきった奥にあるサントーバンのエリア。アン・レミリーやダン・ド・シアンが有名なサントーバンだが、ガメイの発祥地としても有名。スール・ガメイはサントーバンでも奥地にあり、ミネラルの骨格とエレガントに長く続く余韻が特徴。
 サン・トーバン・プルミエ・クリュ・レ・ムルジョ・デ・ダン・ド・シアン
33635105 St Aubin 1er Cru Les Murgers des Dentｓ de Chien2005Blanc75012\6800
 モンラッシェの丘をあがった所。サントーバンの中でも別格扱いされている区画のうちのひとつ。「犬の歯」という奇妙な名前を持つ畑からまさに「これぞ見つけた隠れたコート・ドールの宝石」と称されるワインが生まれる。特にアリックスは高貴なまでのミネラル感を見事に表現。
 ムルソー・レ・グラン・シャロン
33610505 Meursault Les Grands Charrons2005Blanc75012\8000
 ムルソー村のグラン・クリュと称される一級畑、ジュヌヴリエール、ブシェール、グット・ドールと並ぶ斜面中腹の畑。斜面下部から上部まで広がる広いリューディーで、一般的にムラのあるのがグラン・シャロンだが、中腹のベストパートの葡萄のみを採用。肉厚で豊潤な果実味が心地よい。マダム・アリックスお気に入りの1本。
 ムルソー・ル・テッソン
33610205 Meursault Le Tesson2005Blanc75012\10000
 ルシェ、カステートと同様、ムルソーの丘の斜面上部に位置する。その中でも、表土はやや厚めで石灰質の岩盤にやや鉄分が混じる土壌。斜面のムルソーながら日照量は十分にある中央部の非常に良い区画。酸、ミネラル、果実味が程よくバランス。
 ムルソー・レ・リュシェ
33610304 Meursault Les Luchets2004Blanc75012\8000
 北東向きの斜面上部、オクセィ・デュレスと隣接した畑。ミネラルに起因する究極のエレガンスを持つ。
 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ブシェール
33611003 Meursault 1er Cru Les Boucheres2003Blanc75012\12000
33611004 Meursault 1er Cru Les Boucheres2004Blanc75012\12000
 1級畑ジュヌヴリエールとグット・ドールの間にあり、斜面中腹の畑で最も水捌けのよい急勾配の畑。まさしくムルソー村のグランクリュに相応しいロケーションにある無農薬栽培の葡萄から出来る逸品。
 ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム
33611504 Meursault 1er Cru Charmes2004Blanc75012\12000
33611505 Meursault 1er Cru Charmes2005Blanc75012\13000
 ピュリニーに隣接するムルソーを代表する一級畑。粘土質が強く、重量感のあるワインが生まれる。アリックスが選んだのは、もちろん１８５５年の格付けでトップにランクされたドスュ（上部）の区画。
 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ポリュゾ
33611305 Meursault 1er Cru Les Porusot2005Blanc75012\14000
 1級畑ジュヌヴリエールとグット・ドールの間にあり、ブシェールの下に続く斜面。石灰系泥灰土の土壌の為、力強さとふくよかさを持つがアリックスは重く締まりのないワインに作らず、絶妙の匙加減で仕上げている。
 ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ル・シャンガン
33615004 Puligny Montrachet 1er Cru Le Champgain2004Blanc75012\12000
 一級カイユレ及びフォラティエールの斜面上部に位置する表土の薄い畑から、鋼をまとった中世の騎士の如く、リッチながらも直線的でエレガンスを持つワインが生まれる。このワインをモンティーユの他の白ワインと比べれば、ピュリニィ・モンラッシェ村のテロワールが何たるか、明瞭にわかる。
 ピュリニィ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ガレンヌ
33615104 Puligny Montrachet 1er Cru Les Garennes2004Blanc75012\12000
 日本初入荷！ピュリニー・モンラッシェの斜面最上部に位置し、石灰岩の小石がころがるミネラルたっぷりな土壌から、引き締まった酸とミネラルを得意とするアリックスの真骨頂。
 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ショーメ
33622104 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees2004Blanc75012\12000
33622105 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees2005Blanc75012\13000
 斜面上部の表土が最も薄い畑。石切り場の真横ゆえに石灰質からくるピュアで切先の鋭いミネラルが特徴の区画。
 バタール・モンラッシェ
33630105 Batard Montrachet2005Blanc75012\割当品
 待望のリリース。わずか1樽のみ生産。ピュリニー・モンラッシェ内にあり、ＤＲＣ所有のモンラッシェの真下、わずか５ｍの区画。
 シュヴァリエ・モンラッシェ
33631005 Chevalier Montrachet2005Blanc75012\割当品
 アリックス白トップワインとなる待望のリリース。バタールと同じく稀少品。モンラッシェ上部のほとんど表土のない硬い石灰岩の土壌からフィネスと高貴な気品溢れるブルゴーニュ白最上級の一つとなる。
 シャンボール・ミュジニー　レ・バビエール
33652105 Chambolle Musigny Les Babilleres2005Rouge75012\12000
 白ワイン作りの天才、アリックスがコルトン・ルナルドに続き、二番目にリリースする赤ワイン。ミネラリストである彼女が選んだのはシャンボール・ミュジニー。コート･ド･ニュイの中でももっとも「女性的」と言われる深遠にして繊細なワインをアリックスが選ぶのは十分に納得できる。バビエールはモレ・サン・ドニ側ではなく、レ・ザムルーズ、レ・ミュジニー側のプルミエ・クリュ　レ・シャルムの下にある村名区画。より繊細なシャンボール・ミュジニーとなる。
 コルトン・ルナルド
33653004 Corton Renardes 2004Rouge75012\15000
 メゾン・ドゥー・モンティーユのファーストヴィンテージ、2003年で唯一リリースされた赤ワインが、この「コルトン・ルナルド」。ジャンシス・ロビンソン（マスター・オブ・ワイン）が、2003年ブルゴーニュの中で最も偉大な赤ワインと最高の評価を与えたワイン。２００４年で生産が終了。長期熟成も可能なコレクタ−ズアイテム。
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